Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
Jesteśmy największą ogólnopolską organizacją wspierającą osoby na diecie bezglutenowej. Działamy w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu, Katowicach, Poznaniu, Kielcach, Rzeszowie, Białymstoku, Gdańsku, Szczecinie i innych miastach. Skupiamy osoby z celiakią, alergią na gluten, rodziców chorych dzieci, lekarzy, dietetyków i wszystkich zainteresowanych tematyką. Do Stowarzyszenia należy kilka tysięcy osób. Należymy do międzynarodowej organizacji skupiającej podobne stowarzyszenia - AOECS (Association of European Coeliac Societies).
Od 2006 roku realizujemy z sukcesem naszą misję - zmiany Polski przyjazny osobom na diecie bezglutenowej. Pracujemy nad zwiększeniem świadomości na temat celiakii, poprawą wykrywalności choroby i polepszeniem jakości życia osób na diecie.
Nasze główne działania:
- Organizujemy liczne konferencje, np. Międzynarodowy Dzień Celiakii, targi żywności bezglutenowej Gluten Free EXPO,
- W naszych oddziałach organizowane są liczne warsztaty kulinarne i spotkania dla osób na diecie bezglutenowej, dorosłych i dzieci (mikołajki, Dni Dziecka)
- Prowadzimy serwis www.celiakia.pl oraz forum dyskusyjne poświęcone celiakii i diecie bezglutenowej, a także profil ba FB www.facebook.com/celiakia
- Prowadzimy bezpłatny Punkt Informacyjno-Konsultacyjny - porady dyplomowanych dietetyków
- Nagłaśniamy temat celiakii i diety bezglutenowej w prasie i telewizji
- Prowadzimy badania konsumenckie na zawartość glutenu w produktach żywnościowych
- Obejmujemy patronatem wyjazdy dla dzieci i młodzieży na diecie bezglutenowej
- Udzielamy licencji na międzynarodowy znak Przekreślonego Kłosa symbolizujący żywność bezglutenową: www.przekreslonyklos.pl
- Publikujemy "Wykaz produktów ze znakiem Przekreślonego Kłosa"
- Wydajemy bezpłatne poradniki "Celiakia i dieta bezglutenowa", magazyn "Bez glutenu" oraz newsletter "Dieta bezglutenowa".
- Współpracujemy z restauracjami, prowadzimy szkolenie w ramach programu "MENU BEZ GLUTENU": www.menubezglutenu.pl
- Dzięki nam od 2009 roku w Polsce jest bezglutenowa komunia
- Współpracujemy z dietetykami i lekarzami z całej Polski
- Bierzemy aktywny udział w pracach AOECS - Zrzeszenia Europejskich Stowarzyszeń Osób z Celiakią
- Pomagamy wszystkim osobom na diecie bezglutenowej, które potrzebują informacji i wsparcia.
Stowarzyszenie wspiera nie tylko swoich członków - większość działań, które prowadzimy to działania na rzecz wszystkich osób na diecie bezglutenowej w Polsce.